Как правильно выбирать цветочный букет для праздничного мероприятия

Стили композиций из цветов

Стиль в составлении букетов — это совокупность определенных приемов, подбор подходящего как растительного, так и вспомогательного материала.

Правило 1. Букет — композиция одного стиля

Возможные стили:

Массивный. Западный стиль. Его отличительная черта — отсутствие свободного места и предельная симметричность букета.

Переходы между всеми компонентами плавные, внимание акцентируется на всей композиции, а не какой-то ее отдельной части.

Линейный. Восточный стиль. Характерная особенность — наличие свободного пространства в композиции.

Массивно-линейный — компромисс между массивной роскошью и неким аскетизмом в букете.

Теория пропорциональности и ее отношение к составлению букетов.

Пропорциональность — соотношение цветков различных размеров в одном букете. Многие флористы используют правило «золотого сечения», которое присуще архитектуре, изобразительному искусству. Это означает, что меньшая часть относится к большей, как большая к целому. Например, меньшая часть — 3, большая — 4, целое — 7. Тогда выходит следующее: 3:4=4:7. То есть, бутоны должны быть пропорциональны длине стебля, упаковочной бумаге.

Правило 2. Букет должен основываться на пропорциональности

Фокусная точка — основа букета, точка, к которой притягиваются взгляды. Это может быть цветок/группа мелких цветков, отличающихся размером, цветом, расположением. На доске объявлений цветы собраны с правильной (не слишком большой, не «размазанной») фокусной точки.

Правило 3. Гармоничный букет — наличие акцентов в композиции

Каждый букет — это определенный характер композиции, который достигается с помощью чередования форм, цвета, размера. Все это заставляет цветочный дизайн ожить, приводит его в движение.

Правило 4. Цветочная композиция — чередование размера, форм и цвета

Достичь баланса в букете флористам помогают следующие правила:

• соблюдение пропорций;
• распределение акцентов;
• подбор сочетающегося между собой материала;
• соотношение фактур и цветов.

Правило 5. Относитесь ответственно к подбору цветов

Теплые цвета способны оживить композицию, холодные же успокаивают. Букет может быть основан на:

• контрасте;
• сочетании похожих цветов;
• монохромии;
• полихромии.

Как определить свежесть цветка

Среди огромного количества растений в специализированном магазине очень трудно сделать правильный выбор.

Понравившиеся экземпляры цветов необходимо тщательно осмотреть, обращая внимание на каждую мелочь. Это позволит получить представление о времени, которое прошло с момента срезания цветов.

На свежесть растений указывают многие факторы: срез засохших и потемневших краев отсутствие на стебле слизи и четных пятен насыщенность окраски листьев и лепестков бутона эластичность всех элементов представителя флоры.

У еще нераспустившихся тюльпанов основание бутона имеет зеленоватый оттенок. Настоящий цвет виден только на его кончике. У пионов должны быть максимально жесткие и упругие бутоны. Они цветут очень мало, поэтому уже распустившиеся растения будут недолго радовать виновников торжества своей красотой. У свежих хризантем, которые имеют по несколько бутонов на веточке, должны быть раскрыты не менее 3 цветков.

Кроме визуального обследования букетов, можно аккуратно пощупать лепестки. В свежем виде они сохраняют свою упругость и эластичность, поэтому не прогибаются в момент прикосновения. Форма лепестков должна обязательно соответствовать сорту флористических элементов. Свежие розы характеризуются отсутствием складок или вмятин на бутонах.

Правила этикета

Подарочный букет цветов нужно не просто правильно выбрать, но и подарить. Если вы идете в гости с букетом, его нужно держать в левой руке, а правой здороваться с хозяевами. Букет дарят сразу у входа, а подарок после того, как гость разденется. Если он был завернут в обыкновенную бумагу для защиты, ее следует снять перед дверью хозяев. Если букет оформлен декоративной бумагой, то ее не снимают, а прямо с ней ставят в вазу.

Считается, что женщина не должна дарить мужчине цветов, за исключением случаев, когда он старше и у него день рождение.

Важно правильно выбрать какие цветы подарить мужчине: не подойдут полевые, ромашки и лилии. Если букет предназначен для мужчины, отдать его все равно необходимо хозяйке дома.

Никогда нельзя держать букет как веник, доставать из рюкзака или сумки, это могут воспринять, как неуважение к хозяевам. Если вам подарили цветы, не надо уносить их в другие комнаты – они должны оставаться в месте, где собирают гостей, неприлично выносить их оттуда.

Если вы дарите цветочную композицию возлюбленной, важно понимать на какой стадии ваши отношения. Не стоит на первом свидании дарить огромный букет, это может напугать девушку.

Если вы отправляетесь на прогулку или в общественное место, подумайте, как она будет ходить с такой охапкой.

Прежде чем подарить цветочный подарок обязательно убедитесь в отсутствии аллергии у человека, кому он будет предназначен. В противном случае подарок принесет только проблемы со здоровьем.

А что за повод?

В зависимости от повода также существует несколько рекомендаций по выбору цветов:

• Например, на день рождения имениннику обычно дарят его любимые цветы.
• На выписку из роддома преподносят цветы без сильного запаха неярких спокойных оттенков.
• На свадьбу, как правило, принято преподносить один букет нежной расцветки, розовой, кремовой, персиковой, который вручается невесте.
• На юбилей принято дарить большие букеты, либо композиции в корзине. Сами цветы должны быть крупными и яркими, например, орхидеи, розы, хризантемы.
• На свидание лучше всего принести некрупный и аккуратный букет, чтобы его удобно было носить с собой. Для него лучше всего выбрать небольшие, но ароматные цветы, такие как кустовые розы, тюльпаны, гвоздики.

Количество имеет значение

Не последнее значение имеет количество бутонов в букете. Сейчас в моду вошли полевые ромашки, поэтому возросла популярность маленьких букетов. Чем меньше выбран цветок, тем больше соцветий должно быть подобрано для составления композиции.

Количество роз к любому празднику должно начинаться от 5 штук, только на первое свидание дарят одну розу или герберу. Шикарно смотрится букет из 51 розы, а вот популярная композиция из 101 розы признана безвкусной.

В одиночной композиции хорошо смотрятся только розы и герберы, все остальные цветы женщине на день рождения должны дариться в букете.

При составлении букета из кустовых хризантем в него должно входить не менее 3-5 веточек. Это правило касается пионов, гвоздик, лилий и кустовых роз.

Букет для любимой

На 8 марта, День Святого Валентина или просто по желанию мы дарим цветы нашим возлюбленным. Красные цвета традиционно считаются символами романтики и страсти, розовые говорят о симпатии и влюбленности. Букеты светлых цветов помогут показать теплые чувства к любимым и фактически сакральное преклонение перед девушкой. Яркий аромат поднимает настроение, а нежные, легкие нотки в запахе создают романтическую атмосферу.

Важно удостоверится, что у вашей возлюбленной нет аллергии на различные виды цветов. Ну и конечно букет должен быть уникальным, отражать индивидуальность девушки и быть собранным из ее любимых цветов.

Большое значение имеет и оформление: упаковка, подвеска, открытка — каждый компонент придает букеты уникальность и непревзойденную красоту.

Общие рекомендации

Начать стоит с общих советов, которые помогут подобрать букет для любого праздника (не только для юбилея). Обычно в хорошем флористическом салоне консультанты, помогая подобрать букет, интересуются возрастом получателя. Далее, руководствуясь правилами флористики, цветы для женщины или девушки подбираются по-разному:

1. Для женщин лучше подойдут бутоны ярких и сочных оттенков, например, оранжевых, малиновых, красных. Девушкам же чаще подбирают цветы пастельной гаммы, например, кремовые, белые, нежно-жёлтые и т.д.
2. Не стоит выбирать слишком уж тёмные оттенки (тёмно-бордовые или близкие к чёрному). Обычно такие букеты ассоциируются с увяданием. Исключение составляют лишь случаи, когда именинница любит такие цветы.
3. Бутоны в букете должны быть свежими, пышными, объёмными. Не стоит намешивать в букете слишком большое количество цветов, лучше остановиться на классическом монобукете (розы, хризантемы, лилии, девушкам можно подарить и полевые цветы, например, ромашки).

Из чего собрать

Для создания нежной композиции лучше отдать предпочтение следующим цветам.

Пионы

Это символ крепкой семьи, любви, веселья и сострадания. Его часто добавляют в нежные свадебные букеты для невесты, фото девушки на празднике получается необычным и стильным. Нежно-розовые и белые бутоны станут отличным дополнением нежного образа невесты. Единственный недостаток этих цветов – недолговечность. В знойный летний день они вряд ли сохранят свою красоту до конца празднества.

Розы

Они ассоциируются, как правило, со страстью. Однако при правильном выборе бутонов и цвета розы вполне можно использовать для свадебного букета. Следует отдать предпочтение пастельным оттенкам и не до конца раскрывшимся «молодым» бутонам. Розы всегда выгодно смотрятся и отличаются своей стойкостью. Из них получается нежный и шикарный букет невесты.

Лилии

Благодаря большому разнообразию форм и цветов их часто используют для создания нежного аксессуара. С лепестками этого цветка ассоциируется все, чем должна обладать любая невеста – чистота, нежность и благородство. Еще одно преимущество лилии – способность сохранять свежесть в течение долгого времени.

Каллы

Эти белоснежные цветы, изысканные и экстравагантные, издавна являются символом нежности. Для создания свадебной композиции из калл достаточно просто взять цветы с длинными стеблями и перевязать их лентой. Дополнительных украшений не требуется. Невеста с таким букетом выглядит нежно и красиво.

Орхидеи

В любом уголке планеты орхидея ассоциируется с чем-то особенным. На Востоке – с гармонией, в Китае – с женским обаянием, в Новой Зеландии ее называют осколками радуги, упавшей на землю. Образу невесты орхидея добавит красоты и трогательности. Для нежного аксессуара выбирают белые цветы и бутоны пастельных оттенков.

Ландыши

Нет ничего нежней этих на первый взгляд простых цветов. К сожалению, нежный свадебный букет невесты из этих цветов сможет стать украшением только весеннего торжества.

В другое время года найти их непросто. Для создания композиции из ландышей необходимо добавить к ним немного зелени и перевязать атласной лентой.

Как собрать/выбрать букет на определённое событие?

День Рождения

Выбор букета ко Дню Рождения целиком и полностью зависит от самого именинника (выше мы представили возможные варианты).Это может быть молодая девушка, пожилой мужчина или женщина средних лет. Лучше учитывать предпочтения конкретного человека. Главное букет ко Дню Рождения должен быть подобран с душой!

Юбилей

Юбилей – круглая дата и подарки в этот день следует дарить особенные. На этот праздник лучше рассматривать яркие и пышные букеты, чтобы показать значимость данного события.Цветы: розы, пионы, лилии.

Свадьба

Букет на свадьбу должен быть не такой как обычно. Цветы, как правило, имеют нежные,светлые оттенки. Букет невесты сам по себе небольшой( 7,9,11 соцветий). Он должен аккуратно лежать в руках и не мешаться.

Цветы, на которые стоит обратить внимание: каллы, розы, орхидеи, пионы.

Свидание

Как правило, свидания зачастую проходят вне дома (скорее всего на улице, в кафе или ресторане). Следовательно, габариты букета должны быть разумными. Чтобы в заведении,где вы находитесь, цветы спокойно влезли в вазу. Партнёр оценит аккуратный букет, который добавит романтики в атмосферу. Цветы: герберы, мини-розы, альстромерии.

Рождение ребёнка

Букет на рождение ребёнка стоит собирать из цветов с мини дополнениями. Например: маленькие мягкие игрушки, одежда для новорождённых. Можно оформить букет в розовых (родилась девочка) или голубых (родился мальчик) тонах. От букета должно веять спокойствием и нежностью, без ярких и резких акцентов. Цветы: гортензии, ирисы, пионовидные розы.

Новоселье

Букет на это событие должен быть символическим. Вы желаете владельцам процветания в новом жилище. Букеты на этот случай лучше брать яркие: чем ярче букет, тем красочней будет жизнь! Цветы: гиацинты, герберы, гладиолусы.

Любимому артисту

Алый букет – цвет красной дорожки, цвет признания и любви. Конечно беспроигрышный вариант в этом случае – огромный букет алых роз. Чем больше цветов, тем больше ваше восхищение творчеством человека. Цветы: розы, пионы.

Подбираем упаковку

Немаловажным аспектом является также упаковка букета и украшение цветов. В этой теме также нужно придерживаться нескольких правил.

• Главный акцент в букете должен приходиться на цветы, а не на упаковку;
• Выбирайте упаковочную бумагу так, чтобы он не закрывал сами бутоны. Огромное количество слоёв обёртки может скрыть от вас несвежие цветы;
• Позолоту и другие блёстки иной раз наносят на повядшие лепестки, чтобы их так замаскировать;
• Окрашенные цветы получают двумя путями: ставят, как правило, уже не свежий цветок в воду с цветным красителем или распыляют на него аэрозольную краску. Такой букет радовать глаз долго не будет;
• И самое важное: упаковка в первую очередь нужна для сохранности и поддержания формы букета! К определённому букету нужно подбирать обёртку с умом. Рассмотрим несколько вариантов.

Виды упаковочной бумаги:

• Сетка. Яркие ажурные узоры и разнообразие выбора. Цветы дышат.Вода при испарении спокойной проходит через ячейки. Не создаётся эффекта парника, при котором цветы задыхаются;
• Крафтовая бумага. Цепляет глаз своим минимализмом и простотой. Не несёт вред экологии, пропускает воздух. Плотность этого материала убережёт цветы от внешних факторов и сохранит форму букета;
• Коробка. Набирающий популярность вид презентации букета. Удобство и красота. Коробка также не несёт вреда экологии, после может каким-либо образом пригодиться в хозяйстве;
• Органза. Тонкий, но плотный материал, с которым просто работать. Не размокает в воде, не мнётся, пропускает воздух и отлично держит форму;
•  Упаковочная плёнка. Имеется огромное количество расцветок, узоров. Плохо пропускает воздух, вода может скапливаться, что приведёт к порче букета. Несёт вред экологии.

Сочетание фактур в цветочных композициях

Растительная фактура – это внешняя визуальная характеристика растений. Это важный фактор составления букетов, которым умело пользуются мастера флористики.

Профессионалы способны благодаря грамотному соединению разнофактурных растений между собой создавать невероятно красивые цветочные презентации.

А начинающие флористы должны этому научиться. Для этого им нужно разбираться в том, какие поверхности у растений бывают и какое у них название.

Различают следующие фактурные поверхности:

1. Поверхность с металлическим отливом – здесь могут встречаться такие подвиды как блестяще-гладкая, представленная цветами и листьями антуриума, матово-шероховатая – растение седум, грубая и жестковатая – растение бегония;
2. Стеклянная – это, как правило, гладкая поверхность с высокой долей прозрачности. В букетах с такой поверхностью можно встретить разнообразные колокольчики, некоторые виды ирисов;
3. Фарфоровая – поверхность, похожая на фарфоровые предметы. Но в отличие от искусственных изделий фактура может быть как блестяще-гладкой, так и матово-шероховатой. Гиацинт восточный или орхидея фаленопсис представляют данную фактуру;
4. Бархатистая – цветы, поверхность которых по внешнему виду напоминает бархатную ткань. Это могут быть такие растения как фиалка, роза или сенполия;
5. Парчовая – необычная роскошная поверхность, сочетающая в себе эффект шелковистости и богатства цвета. Цветы с данной фактурой – это гайлардия, примула и тагетес;
6. Шелковистая – богатая и изысканная фактура, которая выглядит элегантно. Наиболее излюбленными растениями в ней являются анемоны и маки;
7. Шерстяная – мягкая фактура, часто напоминающая такую шерсть, как альпака, кашемир или мохер. Астильба, пущица и различные цветущие травы часто встречаются в букетах;
8. Рустикальная – довольно грубоватая фактура с выраженной деревенской стилистикой. Цветы с такой поверхностью – это гелиантус и рудбекия.

Как же композиционно стоит соединять цветы согласно фактурам в букете? Это стоит делать либо контрастно, например, шерстяная и рустикальная компоновка, либо похожие, к примеру, парчовая и шелковистая компоновка. При этом не стоит забывать и про совместимость цветов между собой в букете.

Что делать, чтобы цветы простояли подольше

Собрать и купить букет мало, надо еще донести его до места назначения в целости. Для защиты нежных бутонов от промерзания зимой лучше воспользоваться дополнительной оберткой. Попав в теплое помещение цветы мгновенно завянут. Перед тем как дарить, не забудьте убрать оберточную бумагу. Букет надо нести головками вниз, чтобы они не поникли и не переломились стебли.

Кактусы в горшках

Если же флористическую композицию планируется преподнести девушке не сразу, то надо постараться сохранить ее. Рекомендуемые действия:

• убирают листья с нижней части растений, которая окажется в воде (иначе от влаги начинается гниение и заражается бутон);
• срезают стебли на 2-3 см;
• наливают в вазу воду комнатной температуры;
• опрыскивают букет почаще.

Мы рассказали о стандартных правилах выбора цветов. Можно на них ориентироваться, когда совсем не разбираешься во флористике. Только точно известно, что девушка порадуется даже простому полевому букету. Главное оригинально его преподнести: сказать трогательную речь или самому придумать поздравительный стих.